Finskbrød - super nemme småkager med kun tre ingredienser.
Ingredienser:
- 375 g Hvedemel
- 250 g Smør
- 100 Sukker
Sådan gør du:
- Ælt alle ingredienser sammen.
- Stilles nu koldt - gerne natten over.
- Trilles nu i stænger på ca. 1 cm tykkelse.
- Pølsen trykkes nu lidt flad - se billede herunder.
- Skæres i passende stykker.
- Dyppes nu i æggestryelse og en blanding af hakkede nødder og perlesukker.
- Sættes på bageplade med bagepapir.
Bages ved 200 grader (almindelig ovn) i ca. 12 minutter (afhængig af ovn).
man kan også rulle dejen ud og så stryge den med æggestrygelse og dernæst drysse sukker og nøddeblandingen på og så skære dem ud inden bagning
SvarSletHelt sikkert. Go' idé.
SletMange hilsner
John