tirsdag den 2. juni 2020

Grøntsags suppe



Grøntsags suppe.

En nem grøntsagssuppe, hvor kødet er erstattet af Kidney Bønner, Kikærter og Linser.


Ingredienser:

  • 400 g Nye Kartofler - skåret i grove stykker
  • 500 g Gulerødder, Selleri, Porrer
  • 2 Løg - grofthakkes
  • 400 g Hvidkål - snittet
  • 150 g Røde Linser
  • 1 dåse Kidney Bønner
  • 1 dåse Kikærter
  • 2 dåser hakkede Tomater
  • 1 dåse Tomatpuré (140 g)
  • 2 Bouillonterninger
  • 1 spsk Krydderiblanding
  • 1 spsk Paprika
  • 2 tsk Hvidløgspulver
  • Salt og Peber

Sådan gør du:
  1. Kom alle ingredienser i en tykbundet gryde.
  2. Kom De hakkede tomater i og yderligere 4 dåser vand.
  3. Kog op under omrøring.
  4. Når det koger skrues ned og suppen simrer nu en go' times tid.
  5. Smages til med salt og Peber.

serveres med et hjemmelavet Flutes


Se min Brød Blog

Ingen kommentarer:

Tilføj en kommentar